Rox -not so- personal life

26.2.06

La registración


Mi hotmail habla pocho.

10.2.06

Jamon Ibérico

Mucha gente -bueno en realidad solo 2- me han preguntado que pedo con el jamoncito gachupin ese, que si realmente es muy bueno, que como se hace, que si engorda... Yo nada mas me lo tragaba con singular alegría, pero como siempre busco la culturización de los lectores de este h.blog, me di a la tarea de saber que onda con la elaboración de este manjar.

Modus vivendi
En Madrid, donde hay mas bares per cápita que en cualquier lado de españa, los dueños son los que generalmente atienden y conocen a sus comensales, les invitan una caña mientras hablan de las putizas que les ponen al Real Madrid. Tambien hay una sana costumbre de darte "algo" para acompañar la caña (cerveza). Este acompañamiento con la consumición van desde aceitunas, patatas fritas y en algunos felices casos, lonchas de jamón y quesito curado con aceite de oliva virgen extra.

Metodus elaboracione
Segun mis investigaciones en internet, para que sea un autentico jamon ibérico, tiene que ser de puerco ibérico, que haya nacido y criado en la peninsula ibérica (ohh, nunca lo hubiera imaginado). Las variedades son diferentes, siendo la mas buscada la pata negra. Bueno en realidad es solo la pezuña negra. En la calidad del jamon influyen las siguientes cuestiones:

1. Los puerquitos.
Los animalitos deben crecer libres y felices, pastando en diferentes pastos donde haya leguminosas silvestres y frutos de las gramínea para hacer así una dieta equilibrada y ejercicio para buen mantenimiento de los musculos. Si se va a hacer jamón de bellota, pues darles bellotas de comer (estos españoles siempre tan ingeniosos en sus nombres). Mis investigaciones indican que la felicidad de los cerditos es primordial.

En la imagen podemos ver a los puerquitos venancio y diego de velazquez entre otros, disfrutando de las cuidadas pasturas extremeñas, comiendo bellotitas, follandose a la puerquita almudena y teniendo orgasmos de una hora. Vamos, mejor atendidos que cualquier clasemedierito de Méxicou.

Sin embargo, el dia menos pensado, mientras ya se saboriaban las bellotas de medio dia:


venancio, que hoy hay bellotas recien cortadas, snif
2. La peninsula iberica
Al parecer el clima de la peninsula es ideal no solo para los pastos, si no tambien para la maduración del jamón. Y tambien hay unas cuevitas que tienen su nombre, pero no me acuerdo, pero que son ideales para la secar el jamon (ver punto 3).

3. Elaboración
El jamon esta CRUDO, se lava con agua y se sala con sal (en españa no existe la redundancia, asi que esta bien dicho). Se deja reposar y se manda a secar para la maduración y fusión progresiva de las grasas. Hay secaderos naturales y no tan naturales, con la humedad y ambiente en general estrictamente vigilados.

Metudus cortazione

Una vez que ya los artesanos ibericos hicieron su jamoncito, vas y lo compras a tu jamonería favorita. Aqui es donde la puerca torcio el rabo (que ironias de la vida), porque tanto cuidar al pinche puerco, vigilaciones estrictas de la saladera, meses en bodegas ibericas, llega el hombre iberico y madres! se corta el dedo:

(...)Al año, 50.000 españoles resultan heridos al cortar el jamón (...) El español se compra el jamón de reglamento, llega a la cocina, lo abre, se pone a cortar las lonchas de la prosperidad y, ¡zas!, se le va el cuchillo y se pega un tajo a punto de mutilación en el dedo indice de la mano izquierda.

Claro que ésta, como tantas las pendejadas que se comenten en esta semiizquierdoza España, sabemos que se esta mejor que con Franco:

¿Una desgracia, dice usted? De ninguna manera: una maravilla. En la dictadura no había un sólo español herido por el jamón y muchos por las bolas de goma de la Policía Armada. ¿Que las bajas laborales y gastos hospitalarios por los cortes de cuchillo jamonero nos cuestan al año 15 millones de euros? ¿Y qué? Que no huela a miseria.

Mas informacion aqui y aqui.

9.2.06

Busco chamba en Querétaro

Los de la escuela por fin se dignaron a darme fecha para mi lectura de tesis: 23 de febrero a las 10 am hora de Madrid, 3am hora de México. Asi que para el 25 o 26 estare cogiendo un avión por ultima vez a Mexiquito (ya despues tomaré un avión).

Espero esta semana terminar mi programita, para la siguiente pasarmela en Madrid haciendo todas las cosas que no hice en 1 año 2 meses, en las despedidas, atiborrandome de todo lo que me encanta comer y demás arreglos finiquitadores.

Segun yo, ya tenia casi casi chamba en querétaro, pero resulta que los cabroncitos no me quieren llegar al precio, por lo que busco chamba. Pa quien no sepa, soy computita y siempre he trabajado en el rollo de desarrollo de software. Ando buscano de esos trabajos en los que uno es jefa y namas manda y se la pasa en internet toda la mañana. Si no es posible, pos lo que sea esta bien. Y nada mas con los cabrones de mis exjefes me pongo los moños porque ya los conozco como son de jijosdesuchi.

Si alguien sabe de algo o alguien que quiera ver mi curriculum (ejem) pos mandeme a un mail a rossymr@gmail.com con el email y el contacto de quien podría estar interesada en esta histérica profesionista. (omitan lo histérica, no sean culeros).

Muchas gracias por su ayuda solidaria.

8.2.06

Mi abuelo Beto

Mi abuelo nació en 1912 (o algo asi) en Parral, Chihuahua a media revolución. Dicen que a "mamita" se le adelanto el parto por el susto que le pegaron unos villistas que llegaron a la ciudad. No se si sea por eso, pero a mi abuelo Beto siempre le gusto la historia de Pancho Villa. Uno de sus relatos preferidos que contaba a los huercos (sus nietos) fue cuando se enteraron que mataron a Villa y fueron corriendo a verlo al coche todo balaseado. Contaba donde estaban las heridas y como fue la emboscada, casi como si hubiera sido uno de tiroteros (como chingados se diga). Segun eso, se acercaron tanto al coche, que tomaron una moneda que traia Villa, y que se cayo por un balazo. Nunca vi la moneda.

Tuvo 2 familias, la de mi papa es la segunda, pero como buen Macho Mexicano (mr) se las ingeniaba para atenderlas a las 2, al menos, hasta la adolescencia de mi papa, con la que se quedo al final, para mi suerte. 9 hijos entre las 2 y creo que como 3 por ahi regados. Mi mama me contaba que un tiastro mio se murio de un motociclazo y mi abuelo se agüitó, a pesar de que lo habia visto muy pocas veces.

Mi abuelo fue de los primeros que salieron del "Poli". Era ingeniero civil petrolero, por lo que entro a trabajar a PEMEX en esos tiempos donde la petrolera pagaba harto bien, con grandes prestaciones. Mi abuela cuenta, siempre con el ceño funcido que "por bruto" no se quedo en PEMEX, porque podía heber tenido una superjubilación. Como padre, siempre fue estricto, mi papa cuenta los cintarazos que les ponia. Pero como abuelo, solo se dedicaba a vigilarnos y a reirse de nuestras pendejadas. Me acuerdo mucho de esa risa fuerte y sincera que los norteños tienen.

Todos sus nietos de este lado sumamos 10, divididos en 5 y 5 por edades. Yo soy de la primera huerquiza. Con una estatura de 1.85, tendria que bajarse mucho para darnos un beso cuando eramos enanos, por lo que siempre poniamos muy pegados los brazos al cuerpo, doblando los codos y poniendonos muy duros para cargarnos facilmente de ahí y nos besaba en la frente. Mientras nos veia jugar, se tomaba su tequila y nos dejaba meter el dedo en el caballito. Era uno de nuestros juegos, meter el dedo al tequila y correr al rededor del comedor. Jueguito que a mi abuela no le agradaba nadita. Si salia con el al parque, me tomaba del cuello con los dedos gordo y anular.

Todo primero de secundaria vivi en su casa y para una pre-adolescente con un genio de la chingada, era el unico que no me molestaba. Lo que mas me acuerdo de esa época fue su activismo politico pro-villa: decia que en tlanepantla estaba a punto de conseguir que le hicieran una estatua. No se que tanto hacia por alla, pero lo entretenia todo el dia. Un dia llegaron las testigos de jehová a chingar. Mi abuelo les dijo que esperaran y saz! que sale con la manguera a mojarlas! jajaja! le cagaba todo lo religioso, fuera la religión que fuera. Despues vivi en guadalajara y no lo veía tanto como antes, por eso, no me di cuenta cuando le comenzo a fallar la memoria.

En mi familia (de su lado) han sufrido de ese mal de los ruquitos, que no saben que pedo con nada. Se acordaba perfectamente de tiempos del Señor Presidente Avila Camacho, pero no de quien era yo, o que hacia en algun lugar. Por supuesto que no fue de un jalon, incluso no se si el se llego a dar cuenta que le fallaba la maceta. Simplemente dejo de hablar demasiado y comenzó a portarse como niño.

A mi abuela le molestaba, a los demas nos causaba mucha gracia. Se robaba cositas de las casas que visitaba y decía cosas fuera de lugar o muy repetitivamente. Cuando fue a mi casa de casada, estaba impactado con el suelo, decia que podiamos armar grandes bailes ahi, ja.

En ese estado mental, empezó otra vez a creer en dios, pero como los niños, no le daba verguenza nada, incluso las cosas sexuales. Asi que de repente decia cosas sobre las mujeres y sus tetotas que pasaban por ahi, o que si la camioneta de mi papa era ideal para cogerse viejas. juar!. Cuando no se queria tomar sus medicinas, mi abuela le hacia caritas y cariñitos para que se las tomara.

Unos dias antes de venirme a europa por primera vez me toco llevarlo de urgencia a emergencias. Siempre fue fuerte, si acaso una gripe, pero nada de cancer, hepatitis, hipertensión o esas cosas. Lo lleve porque se queria escapar de la casa y estaba demasiado nervioso. Y no era facil controlar a un señor de 1.80 (la estatura se reduce con la edá).

Aqui en Madrid, y después de decirles por mail a mis papas que no me regresaba aun a México, me dijeron que mi abuelo Beto habia muerto. Solo me dijeron "tu abuelito ya descansa, pero estamos bien". Me fui a llorar a la plaza mayor. No me caia el veinte. Me dolió no estar ahí con toda mi familia. Son de esas cosas que sabes que pasaran, pero hasta que lo vives, sabes lo que se siente.

El impacto de que mi abuelo muriera duro un tiempo, incluso en mi familia lo resintió fuertemente. Ya en GDL, mi mama me conto como fué. Nunca lo he ido a "ver", no creo en la vida después de la muerte y esas cosas, pero sin duda, su recuerdo sigue muy presente.

7.2.06

Viene con el paquete

Las ventajas (o desventajas) de ir teniendo sus años, ir conociendo lugares y gente es que una va re-haciéndose de esas experiencias. Lo que uno es en un momento dado es consecuencia directa de esto. A mucha gente le parece curioso/chido que yo sea una mujer "fuerte" (en su concepto, claro esta). Que me atreva a andar sola de un lado para otro, que diga groserias sin que me de verguenza o lo que pienso sin adornarlo.

Pero eso va junto con que me haya vuelto mamona y cinica. Si ando de mal humor, me vale madre que la gente se sienta incomoda conmigo y mi carota. Que tire carrilla que puede llegar a molestar o que de menos, quede yo "mal parada" y me manden a la chingada.

Y es que asi somos todos: lo que gusta y lo que no, viene con el paquete. Hay veces que las personas me preguntan ¿y no te gustaria que fulanito/a fuera menos o mas de cierta manera?" Yo siempre digo que no, que es lo que viene con el paquete. Si mi vida hubiera sido diferente, si hubiera elegido otra manera de vivirla, no seria lo que soy ahora: lo que gusta y lo que no. Y hago énfasis en lo que gusta y no digo en bueno o malo, porque al fin y al cabo, es lo que uno es. Ponerle un adjetivo de esos es, además de subjetivo, muy idiota.

No solo la gente que me rodea tiene que lidiar con mi paquete. Yo tambien tengo que hacerlo y en mas de una ocasión no es muy agradable que digamos. A veces me asusta lo sincera que soy inclusive conmigo misma, que no sea mas optimista o que me anime.

Estos dias he andado deprimida, chillona y de mala leche. Ni yo me aguanto y me digo que me queda muy poco tiempo aqui, para andar con esta jeta. De menos los demás pueden huir de mi. Yo no puedo... ni pedo, ya que.

5.2.06

Los angeles son canibales!


A poco no esta chida esta foto como para hacer uno de estos cuentitos:
  • Del dia que mate a mi angel de la guarda por hartarme con sus consejos plagados de ética judeocristiana. Me lo comi con saña y me fui al infierno a seguir bailando salsa.
  • O de cuando me lo halle dormido y zaz! que le arranco las alas desde la medula espinal y me las puse para ser YO el angel de la guarda de un wey que quiero un chingo. Pero tenía que matar primero a su angel de la guardia, ni modo. Pero oh decepción! las alas nunca se pegaron bien a mi espalda y se cayeron una noche que se me enredaron en sus cortinas, no pudiendo yo asi volver a mi cuerpo por la mañana por lo que me hallaron transparente y con una gran cicatriz en la espalda. Pero no fue tan malo, porque asi lo pude abrazar todas las noches.
  • O de cuando un angel se cogio a una demonia quien lo termino matando y comiéndoselo para después parir un hijo que persigió al mismisimo chucho pa pedirle cuentas(Bueno este ultimo ya lo inventarion, exepto lo de la tragada, pero pus es que esta toda comida la pobre palomita)

Pero como soy muy mala pa inventar cuentos, namas la posteo. Me la halle en Roma y me acorde del Cani y del Miguel del Vailongo con sus perros muertos, asi que la fotografié.

Y claro, es una excusa pa presumir que recupere mis fotos de Roma! benditos programas piratas, snif.

4.2.06

Diario de una calentahuevos 2: la venganza

Se los dije: me iba a tocar pagar.

Apenas terminaba de escribir mi atinadisimo comentario en el post anterior, cuando me habla mi amiga pa botarme de salirnos de marchita. "Su novio le cayo". Hija de la chingada!! Los novios de mis amigas son una pesadilla andante. Tal vez estoy siendo paranoica, pero tengo el presentimiento de que, como saben que estoy loca, temen que sea una mala influencia para sus adorables mujercitas. Le llame otra amiga y me mando a la chingada por la menstruación. Que quejica, pffff.

Asi que me bañe para nada!!. Lo tome con filosofia -barata- y me fui por mi litrona de mahou, pa ponerme a ver una peli(cula). El moro (es arabe, no escuincle) de la tiendita me ha de haber visto muy desperada porque si me la vendio a pesar que ya había pasado la hora de venta de alcohol (10pm).

Igual ya no tenia animos marchosos, no hacía mucho que había tenido una conversación de esas que sabes que vas a tener pero no sabes cuando ni como, e igual te deja una sensación como de estar perdida en la ciudad o de cuando vez la gente pasar y eres solo un espectador, una banca del parque.

En fin. Me chupe mi cervezota con mi jamon iberico y queso gouda mientras veia "Under tuscany sun". Desde que comenzo a salir Florencia me emocione un chingo y cuando salio Siena estaba yo que chillaba. No pienso hacer una reseña de la pelicula en este post, solo dire que me encanto. Y para el final de la pelicula lloraba yo tanto... no sabia porque lloraba, si de felicidad, de risa, de tristeza, de que me identificaba con la doña, si eran por cosas que me habian pasado aqui o sentimientos que he tenido desde hace mucho.

Fue un llanto liberador y segui llorando un ratito mas, namas por gusto.

Ahora me doy cuenta de que solo fue la "openning night" de la temporada de chilladera. snif.

3.2.06

Diario de una calentahuevos

Lo confieso, me gusta encender el boiler y no meterme a bañar. Porque? es divertido ver las artimañas que pueden llegar a utilizar los weyes para bajarme los calzones y, sobre todo, es chido sentirse deseada. Claro que tiene el contra de que puede que yo tambien me quede caliente, pero bueno, eso lo puedo solucionar yo solita.

Como sea, aqui en europa la cosa es mas facilota que en México, asi que los weyes no aguantan mucho. Que no quieres?, bah! deja le pregunto a tu amiga... lo cual me parece perfecto porque asi no me estan jodiendo la existencia. Sin embargo hay un individuo que desde hace mas de 6 meses que no quita el dedo del renglon.

Así como una decide que si se va a coger a "x individuo" en cuanto pueda, una también decide que ni madres. Este individuo en cuestión esta en la categoría de ni madres puto, porque en una peda me quiso jalar a una habitación. No se puso agresiva la cosa, pero si le tuve que decir "DE-JA-ME EN PAZ!" y safe mi brazo de su mano. Eso me gano por calentahuevos, pero bueno, que chingue a su madre, porque no me agrado nada que haya intentado utilizar la fuerza pa cogerme.

Todo hubiera quedado hasta ahí y lo mas lógico es que redujera mi contacto con él lo mas posible. Pero es sabido que yo estoy loca, así que si sabia que aquel iba a andar por donde yo, me ponía faldas que enseñaran pierna (sé que le gustan) o me sentaba de manera que se notara mi tatuaje (pinche tatuaje, no sabia lo que iba causar en las fantasias de los hombres y juro por diositobimbo que no me lo hice por eso). Tampoco tenia objeción en besuquearme con él y largarme. Y si después me lo comentaba yo me mostraba sorprendida "jajaja, deveras! ya no me acordaba".

En sus cinco sentidos no pasa de alguna mirada lujuriosa, borracho si me dice de cosas y sobre todo me acosa por messenger. Así que practico el arte de "hacerme pendeja" que es harto divertido, porque el otro está diciendo que me quiere coger como chinansky en mujeres (sabe que he leido a bukowsky y le intenta de manera culturosa), y yo le pregunto que con cual vieja, que cuantas veces ha leido mujeres y que "a mi me parece mas erotico las escenas de azteca, que no lo has leido? chale es buenisimo, casi lloro cuando destruyen a tenochtitlan". Y el otro intentando decir marranadas por messenger. ja!.

Como sea, el otro dia estaba chatiando con él media peda y hasta me cai gorda de tanta pendejada de mi parte. Nunca había durado tanto de calentahuevos con un wey (o yo caia o él se hartaba) y francamente dejo de ser divertido. Así que le dije, "vale pues, ven mañana". Al día siguiente me di cuenta que estaba pendeja, le llame y le dije que siempre no traia ganas... Ya ha dejado de chingar, juajuajua!

Ya se, y antes de que empicen que ya pagaré todo lo que he hecho, que soy una hija de la chingada, que va a aparecer alguno que me haga pagar todo lo que he hecho y que me van a hacer budu en mis partes nobles, quiero decir si es cierto y ni pedo. No siempre me va a tocar ganar... pero que bien se siente cuando si me toca, ja!

2.2.06

Por eso es que amo al internet

Pa quien dice que la mujeres no saben jugar fut:


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Se habrá distraido el portero?

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Y continuando con la búsqueda de cosplayers, a mí no me engaña este bloggero con que él no le entra a ese rollo takataka.



Disponible ya! su gorra en yahoo! auction.

llévelo barato, lléveloooo...

1.2.06

Serie de eventos semicatastroficos ocurridos ultimamente.

Se me han acabao los clights
Solo me quedan 2 sabor mango tentacion del que no tiene papilas gustativas (porque saben a mierda). Como mi otra bebida preferida es el nestea limon y cuesta 1.50 el litro, mejor me compre 12 botellitas de mahou (cerveza) por 3.5e.

Comienzo a chupar con la comida y si no me duermo, me pongo media peda yo sola todas las tardes. snif.

En la imagen se visualiza que yo reciclo.

Hoy por fin me bañe
Hacia mucho frio como pa quitarme la ropita, asi que desde el domingo en la noche que no me bañaba juajuajua. Al fin que nadie tiene que olerme ni nada. Pero como hoy dia hay sol, me dieron ganas de bañarme. Eso no indica que me haya rasurado mis partecitas.

Aun no tengo fecha de examen
He estado chingue y chingue a la universidad para que me den fecha de mi presentación de tesis de fin de master y lo unico que les saque fue "pues para despues del 20". Putos. El 25 es el carnaval en cadiz y quiero ir!! (y de ahi brincar a granada y luego a la ciudad de méxico).

De mientras y como no tenia dinero -y no me bañaba-, he estado en mi piso oyendo estopa y programando en PHP, al que aun no amo con locura delirante, pero ya le perdono sus groserias.

*My precious*